Galletitas Pepitas - Tía Ana-

Batir 1 huevo con 1 taza de azúcar. Agregar 50grs. de manteca/margarina vegetal y 2 tazas de harina leudante. Si hace falta agregar leche, hasta que la preparación quede blanda.

Estirar y cortar.

Colocar dulce de membrillo o batata; ¡y al horno!